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huile de tournesol
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Les inconvénients de l’huile de tournesol

Quels sont les inconvénients de l’huile de tournesol ? L’huile de tournesol est réputée pour ses bienfaits et vertus santé. Elle fait partie des huiles végétales les plus utilisées en France, en témoigne sa forte présence sur les étals, dans les hypermarchés et les commerces. Utilisée dans de nombreux domaines dont la cuisine, les compositions …

couteau
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Où acheter des couteaux en ligne ?

Pourquoi acheter des couteaux en ligne ? Le couteau se trouve être l’un des premiers outils que l’homme a inventés. En ce moment, le marché de la coutellerie a énormément évolué. Les couteaux s’avèrent être un indispensable dans la cuisine pour émincer, trancher, hacher et découper. Ce sont également des accessoires utiles pour se défendre, …

caramel au beurre salé
Breton Dessert diaporama

Caramel au beurre salé

Recette pour faire un bon caramel beurre salé Le caramel au beurre salé est une préparation très facile à réaliser à la maison, il suffit de quelques étapes pour obtenir une sauce veloutée parfaite. Préparation 5 minutes, cuisson 15 minutes, temps total20 minutes Portions1 pot de 200g Calories400kcal AuteurVale Ingrédients 120 gr de beurre salé …

boeuf bourguignon
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Recette bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon avec une cocotte minute La recette classique du bœuf bourguignon à faire cuire dans une cocotte, avec du vin de Bourgogne rouge, en rajoutant des lardons et des champignons. Ingrédients 1,5 kilo de viande de boeuf (paleron, collier) 200g de poitrine fumée 100 g de lardons 200 g de champignons de Paris 3 carottes 50g de …

riz
Dessert Plats

5 recettes peu coûteuses pour réutiliser les restes de riz

Des recettes amusantes Le gaspillage de nourriture à notre époque n’est certainement pas une bonne idée, surtout lorsqu’il s’agit d’aliments qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes pour réaliser des plats encore meilleurs. Parmi ces solutions peu coûteuses figurent certainement des recettes utilisant des restes de riz blanc. Un aliment aussi simple que complet, …

coquilles saint jacques
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Tout savoirs sur les coquilles Saint-Jacques !

Les coquilles Saint-Jacques Les coquilles Saint-Jacques, également appelées cappsante ou coquilles Saint Jaques, sont des mollusques utilisés pour préparer des hors-d’œuvre raffinés, particulièrement adaptés aux occasions festives, même s’ils ne sont pas bon marché. Dans la plupart des cas, on les trouve surgelés dans les supermarchés et les chaînes spécialisées, ce qui permet de faire …

crêpe dentelle
Breton Dessert

Crêpe Dentelle, le dessert de Bretagne qui peut être mis en conserve

Crêpe dentelle Douces, fines et croustillantes, les crêpes dentelles sont un vrai régal que l’on peut savourer sans trop de remords. Ces biscuits, originaires du nord de la France, en Bretagne pour être précis, et savamment confectionnés selon une technique particulière, ne sont pas seulement l’un des meilleurs accompagnements des mousses et des glaces, mais …

homard
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Des recettes avec le homard

Tagliatelles au homard 2 homards de 500 g chacun vin blanc 5 tomates huile d’olive extra vierge 1 oignon céleri 1 carotte 1 gousse d’ail persil haché sel poivre noir La cuisine : Faites bouillir une grande quantité d’eau légèrement salée. Lavez les homards vivants, puis plongez-les dans l’eau bouillante et laissez-les mijoter pendant environ …

biscuit russses
Dessert

Biscuits russes

Les meilleurs biscuits russes Ces biscuits russes ont été réalisés par mon fils en classe de grande section en maternelle. Dès qu’il a ramené la recette de l’école, nous nous sommes empressés dans refaire car ils étaient délicieux. Ces biscuits sont idéals au goûter pour accompagner un thé ou toute autre boisson chaude. Et ils …

nouille sauté au boeuf
Plats

Nouilles sautées au boeuf haché

Les nouilles sautées au bœuf haché Ce plat de nouilles sautées au boeuf haché est prêt très rapidement (environ 30 minutes). Bref, c’est parfait pour un repas du soir et très simple à réaliser. Le lendemain, même réchauffé, c’était toujours aussi bien. Ingrédients 240g de boeuf haché 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert …