Le blog de la culture Bretonne
dessert
Recette pour faire un bon caramel beurre salé Le caramel au beurre salé est une préparation très facile à réaliser à la maison, il suffit de quelques étapes pour obtenir une sauce veloutée parfaite. Préparation 5 minutes, cuisson 15 minutes, temps total20 minutes Portions1 pot de 200g Calories400kcal AuteurVale Ingrédients 120 gr de beurre salé …
Des recettes amusantes Le gaspillage de nourriture à notre époque n’est certainement pas une bonne idée, surtout lorsqu’il s’agit d’aliments qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes pour réaliser des plats encore meilleurs. Parmi ces solutions peu coûteuses figurent certainement des recettes utilisant des restes de riz blanc. Un aliment aussi simple que complet, …
Crêpe dentelle Douces, fines et croustillantes, les crêpes dentelles sont un vrai régal que l’on peut savourer sans trop de remords. Ces biscuits, originaires du nord de la France, en Bretagne pour être précis, et savamment confectionnés selon une technique particulière, ne sont pas seulement l’un des meilleurs accompagnements des mousses et des glaces, mais …
Gâteau au chocolat noir et caramel Ces tartelettes au chocolat noir et caramel sont idéales pour terminer un repas sur une note sucrée. Elles sont toutes petites (réalisées avec le moule tartelettes Flexipan de Guy Demarles) et sont croquées en 2 bouchées donc même quand on n’a plus faim, il est possible de terminer avec un tout …
Barbapa et Spiderman en pâte à sucre Cet été et à la rentrée j’ai réalisé des Barbapapa et Spiderman en pâte à sucre pour la plus grande joie de mes enfants car du point de vue esthétique, effet garanti ! Sasha pour fêter son anniversaire avec ses copains à l’école m’avait demandé de lui faire plein …
Un des meilleurs gâteau au chocolat et à la vanille Pour les anniversaires de mes neveux et de ma nièce, j’ai décidé de me lancer dans la confection d’un gâteau damier chocolat vanille décoré sur un thème qu’ils aimaient bien. Pour les garçons ce fut T’choupi et pour ma nièce ce fut Hello Kitty. Pour …
Les meilleurs biscuits russes Ces biscuits russes ont été réalisés par mon fils en classe de grande section en maternelle. Dès qu’il a ramené la recette de l’école, nous nous sommes empressés dans refaire car ils étaient délicieux. Ces biscuits sont idéals au goûter pour accompagner un thé ou toute autre boisson chaude. Et ils …